ピンクグレープフルーツとモッツァレラチーズを活用したサラダです。柑橘系のさわやかな味わいにモッツァレラチーズの風味と、ドレッシングマスターズ「ゆず」のうまみを加わえ、美味しさを完成しています。
Contents
材料（2人分）
| ピンクグレープフルーツ | …… | 1個 |
| モッツァレラチーズ | …… | 大1個 |
| ドレッシングマスターズ「ゆず」 | …… | 大さじ1 |
| 香草 | …… | お好みで |
| ブラックオリーブ | …… | 4個 |
作り方
1
グレープフルーツの外皮を果肉が見えるまで厚めに剥く。
2
果肉の薄皮にナイフを入れ、一房ずつ切りはなす。
3
モッツァレラチーズを食べやすく手でちぎる。
4
①と②を盛り付け、香草とオリーブをあしらう。
5
ドレッシングを回しかける。
このレシピで使用した商品
ドレッシングマスターズ「ゆず」
フレッシュなゆずの香りと白味噌の旨み爽やかドレッシング
1,080円(税込)
内容量 200㎖