ドレッシングマスターズ「玉ねぎ」を使ったアボカドグラタンのレシピです。エビとゆで卵も加えることで、食べ応えのある1品に。アボカドの皮を器代わりに使い、見た目もおしゃれです。おもてなしメニューにもおすすめのレシピです。
Contents
材料(2人分)
アボカド | …… | 1個 |
むきエビ | …… | 4尾 |
ゆで卵 | …… | 1個 |
マスターズドレッシング「玉ねぎ」 | …… | 大さじ1 |
塩コショウ | …… | 適量 |
とろけるチーズ | …… | 適量 |
刻みパセリ | …… | 少々 |
作り方
1.剥きエビをボイルする。
2.アボカドを縦半分にカットし種を取る。スプーンで身をすくってボウルに出し、
皮で器を作る。
3.取り出したアボカド、食べやすく切ったエビ、粗く刻んだ茹で卵をマスターズ
ドレッシング「玉ねぎ」で和え、塩少々で味を整える。
4.アボカドの器に③を入れ、とろけるチーズを乗せ刻みパセリを振ってオーブン
でこんがりと焼く。
このレシピで使用した商品

ドレッシングマスターズ「玉ねぎ」
玉ねぎの美味しさを詰め込んだ甘口クリーミードレッシング
1,080円(税込)
内容量 195㎖