ドレッシングマスターズ「玉ねぎ」を使ったアボカドグラタンのレシピです。エビとゆで卵も加えることで、食べ応えのある1品に。アボカドの皮を器代わりに使い、見た目もおしゃれです。おもてなしメニューにもおすすめのレシピです。
Contents
材料(2人分)
| アボカド | …… | 1個 | 
| むきエビ | …… | 4尾 | 
| ゆで卵 | …… | 1個 | 
| マスターズドレッシング「玉ねぎ」 | …… | 大さじ1 | 
| 塩コショウ | …… | 適量 | 
| とろけるチーズ | …… | 適量 | 
| 刻みパセリ | …… | 少々 | 
作り方
1.剥きエビをボイルする。
2.アボカドを縦半分にカットし種を取る。スプーンで身をすくってボウルに出し、
 皮で器を作る。
3.取り出したアボカド、食べやすく切ったエビ、粗く刻んだ茹で卵をマスターズ
 ドレッシング「玉ねぎ」で和え、塩少々で味を整える。
4.アボカドの器に③を入れ、とろけるチーズを乗せ刻みパセリを振ってオーブン
 でこんがりと焼く。
このレシピで使用した商品

ドレッシングマスターズ「玉ねぎ」
玉ねぎの美味しさを詰め込んだ甘口クリーミードレッシング
1,080円(税込)
内容量 195㎖

