かぼすぽん酢

2020年モンドセレクション金賞受賞 かぼすぽん酢

商品番号 200004
【万能日和】調味料シリーズ
販売価格 ¥ 1,296 税込
内容量 200ml

化学調味料・香料・保存料無添加

常温便

お届け先が北海道・沖縄・その他離島の方はこちらのオプションをお選びください。
名称:かぼすぽん酢
原材料名:かぼす果汁(国内製造)、しょうゆ、たん白加水分解物、砂糖、穀物酢、食塩、こんぶだし、酵母エキス、(一部に小麦・大豆を含む)
保存方法
開封前:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
開封後:開封後は冷蔵保管してください。
本品に含まれるアレルギー物質:小麦・大豆
【極み】かぼすぽん酢

たっぷりかぼす果汁のぜいたくな美味しさ

【極み】かぼすぽん酢

こだわりの配合で飽きのこない美味しさ

大分県産かぼす果汁を34%たっぷり詰め込んだかつてない爽やかさのぜいたくぽん酢です。あふれる果汁感とナチュラルな酸味が特徴。ツンとこない爽やかな風味は、何度食べても飽きない最高の美味しさとお喜びの声をいただいていおります。

【極み】かぼすぽん酢

幅広い食材でプロの味わいを

柑橘の爽やかな風味がアクセントになり、料理の味を引き立てます。鍋にはもちろん、唐揚げやフライにかけてさっぱりと。鶏肉やおろしハンバーグなど肉料理もプロの味わいに変わります。

かぼすぽん酢
chef

かぼすを贅沢に使ったこだわりの逸品

口にした瞬間から食べた後の余韻まで楽しめる、爽やかさと香りを追求して今までにないぽん酢に仕上げました。

  • かぼすぽん酢

    製法・原材料のこだわり

    1本に約5個分の大分県産かぼす汁を使用。大分特産の柑橘類であるかぼすは、食材の風味を損なわない上品な香りとしっかりした酸味が特長。苦味が少なく、ほのかな甘みがさまざまな料理の味を引き立ててくれます。『万能日和』のポン酢には34%のかぼす果汁が配合されています。

  • 化学調味料・香料・着色料無添加

    化学調味料・香料・着色料無添加

    「おいしく食べてほしい」「安心して食べてほしい」という、料理をする方の想いをカタチにするために、化学調味料・香料・着色料を使用せずつくりました。食材がもつ本来のおいしさを活かし、どんな料理とも調和し、口にした方の健康にも良い調味料シリーズです。

おいしい使い方

  • お魚料理をさらに極める贅沢ぽん酢

    お魚料理をさらに極める贅沢ぽん酢

    かぼすの自然なおいしさがたっぷり。ジューシーに広がる酸味と旨味で極めたお魚料理をお楽しみください。

  • 鶏肉料理がプロの味わいに

    鶏肉料理がプロの味わいに

    チキンステーキなど鶏肉を使った料理と一緒に食べて頂きますと爽やかな香りが鶏肉の美味しさを引立て、プロの味わいを楽しんでいただけます。

  • おろしハンバーグにも◎

    おろしハンバーグにも◎

    さっぱりと食べられるおろしハンバーグはぽん酢が決め手。お肉の旨味を爽やかに際立たせてくれます。

美食手帳
5.00
3
  • 購入者
    福岡県 40代
    投稿日
    湯豆腐好きな父にお中元として、明徳庵さんのぽん酢 2本セットで購入。 一人暮らしの高齢者なので、このサイズ感は、賞味期限切れになる心配も少なくてよいですね。 高級感もあるのでもらう側も嬉しいと思います。
  • しゅしゅ
    非公開
    投稿日
    ちょっと高かったけど、味は大満足!柑橘の香りがすごくてどれだけ食べても飽きません^w^
  • かぼすぽんず
    非公開
    投稿日
    かぼすの果汁感がすごい!これまで爽やかなぽんずは初めてです。

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